Um estudo realizado com 100 mil enfermeiras com idades entre 27 e 44 anos, aponta que o consumo de alimentos com fitato e cálcio, como legumes, cereais e frutas secas, reduz o risco das mulheres adquirirem cálculos renais.

Pelo fato das pedras terem uma grande quantidade de cálcio, fez com que muitos médicos recomendassem de forma errada dietas com índice baixo de cálcio. Mas, uma conclusão divulgada em uma edição da revista Archives of Internal Medicine, mostrou que as voluntárias que consumiam mais cálcio, reduziram o seu risco de cálculos renais em quase 30%.

Consumo de açúcar aumenta o risco de cálculos renais

O estudo também concluiu que o consumo de açúcar aumenta o risco de cálculos renais e que as dietas que incluem carnes, não afetam no desenvolvimento do cálculo renal. Saiba que o aumento na ingestão de derivados do leite, de líquidos e fitatos, uma substância que pode ser encontrada em integrais e vegetais, pode diminuir de maneira sutil o risco de cálculos renais nas mulheres.

Os cálculos renais ocorrem quando o indivíduo não consegue eliminar certas substâncias na urina de maneira correta, como a cistina, a estruvita, o oxalato de cálcio e o ácido úrico. As pedras que se formam podem causar a obstrução das vias urinárias e ainda atravessam para a bexiga. O tamanho do cálculo renal tem muita influência no tratamento, pois as menores podem ser tratadas com ultra-som e as maiores pedem uma cirurgia.

Anualmente, uma em cada mil pessoas de países desenvolvidos, sofrem com os cálculos renais.