A osteoporose é uma doença assintomática, ou seja, você pode estar sofrendo dela, mas não percebe. Somente descobre a doença ao fraturar algum osso.
A osteoporose significa ossos porosos, frágeis, provocados por deficiência nutricional e distúrbio do metabolismo mineral.
A osteoporose é mais comum nas mulheres do que nos homens, ainda mais com a
entrada da menopausa e a consequente diminuição na produção de estrogênio, que fazem com que a mulher fique mais suscetível as doenças. A perda óssea é uma fase natural que tem início a partir dos 35 anos de idade.
Deve-se evitar a
osteoporose com uma alimentação balanceada e rica em cálcio, vitamina D e os demais nutrientes essenciais a nossa saúde. Pratique exercícios físicos e evite o consumo excessivo de álcool e o
tabagismo. A prevenção contra a osteoporose deve ser feita desde a infância, com o incentivo ao consumo de leite. No dia 20 de outubro é comemorado o
Dia Mundial da Osteoporose.
Alimentação balanceada contra a osteoporose
É importante lembrar que o cálcio proveniente dos vegetais é melhor absorvido.
- Feijões, lentilhas, tofu, peixes, repolho, couve, couve-flor, couve-de-bruxelas e brócolis.
- Maçã, pêra, uvas, figo, agrião, espinafre, rúcula e outras folhas verdes (ricas em vitamina "K")
- Abacaxi, aveia, cereais integrais (macarrão e pão integral) ricos em manganês, favorecem a deposição de cálcio nos ossos.
- Salmão e sardinha (ricos em vitamina "D").
Atenção: Muitas pessoas podem pensar que o leite é a melhor fonte de cálcio, pois não porque produz muitos ácidos, baixa a produção de ácido clorídrico e ao mesmo tempo não permite a absorção do cálcio.
Alimentos contra-indicados
Proteínas (principalmente animal): dietas ricas em carne vermelha (rica em fósforo, aumentam a excreção de cálcio).
- Álcool: destrói as células ósseas.
- Sódio: retira cálcio dos ossos.
- Cafeína: promove maior excreção de cálcio.
- Açúcar refinado: aumenta a excreção de cálcio pela urina.
- Refrigerante (comum ou diet): devido à presença de ácido fosfórico aumenta a excreção urinária de cálcio.